Ингредиенты:
• 4 стакана гранатового сока
• 2 ст.ложки перца чипотле (необязательно)
• 2 нарезанных манго
• 2 нарезанные груши
• 1 нарезанный банан
• 1 нарезанная папайя
•1 нарезанный ананас
Инструкции:
1. Смешать в средней миске гранатовый сок и перец чипотле, перемешать. Добавить нарезанные фрукты и оставить мариноваться на 20 минут. Нагреть гриль.
2. Насадить фрукты на шампура, готовить на гриле примерно 20 минут, постоянно переворачивая.
Источник: vegweb.com/