Ингредиенты:
• 1 ½ чашки муки
• ¾ чашки коричневого сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соды
• 1 чайная ложка муската
• ½ чайной ложки корицы
• ½ чайной ложка ямайского перца (или гвоздики)
• ½ чайной ложки соли
• 1/3 чашки шоколадной крошки (“капелек”)
• ½ чашки ванильного соевого молока
• ¼ чашки растительного масла
• 1 чашка тыквенного пюре
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 175 градусов.
2. Смешать все рассыпчатые ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой.
3. Когда духовка разогреется, быстро смешать содержимое двух мисок. Распределить массу по формам и выпекать около 20 минут.
Источник: http://saralynnpaige.com