Ингредиенты:
• 2-3 больших огурца
• 3 стакана свежевыжатого лимонного сока
• 1 пучок мяты (примерно 2 1/2 стакана)
• 3 стакана холодной воды
• 1 1/2 стакана сахара
Инструкции:
1. Добавить в кастрюлю воду (1 стакан) и сахар, варить на среднем огне до закипания. Остудить.
2. Смешать приготовленный сироп, очищенные и порезанные огурцы, сок лимона и мяту в блендере до состояния пюре. Перелить пюре через сито в кувшин. Разбавить водой.
Источник: thekitchykitchen.blogspot.com/