Ингредиенты:
• 1 чашка черники, замороженной или свежей
• 3 лимона
• 3/4 чашки сахара
• 3 1/2 чашки воды
Инструкции:
1. Разрезать каждый лимон на 3 части. Поместить их в кастрюлю вместе с остальными ингредиентами. Не нужно выжимать сок или удалять семена из лимонов, положите их целиком..
2. Довести смесь до кипения. Затем варить на среднем огне 15 минут, не доводя до кипения. Количество воды должно уменьшиться, в итоге у Вас получится 3 чашки сиропа.
3. Процедить смесь и дать остыть. Если нужно, добавьте больше воды, а затем поставьте в холодильник. Подавать с замороженными ягодами и кубиками льда.
Источник: http://shopcookmake.blogspot.com