Ингредиенты:
• 3 лепешки
• 1/4 чашки какао-порошка, просеять
• 1/4 чашки кленового сиропа (нектара агавы)
• 1/4 чашки кокосового масла
• 1 столовая ложка орехового масла (арахисового, масла из кешью и тд)
• 1/4 чайной ложки соли (или по вкусу)
Инструкции:
1. Нагреть духовку до 180 градусов. Поставить в нее форму для кексов (смазывать не нужно).
2. С помощью формы для печенья (или с помощью кухонных ножниц) вырезать небольшие круги. Вставить круги в форму для кексов, выпекать примерно 10-12 минут (до золотистого цвета).
3. В маленькой кастрюле смешать кленовый сироп, кокосовое масло, ореховое масло и какао-порошок. Взбивать до полного растворения кокосового-масла, как только оно расплавится- снять с огня.
4. В каждую "приготовленную чашку" добавить по 1 чайной ложки вышеприготовленной начинки. Поставить все "чашки" на пергаментную бумагу и отправить в холодильник на 15 минут. Подавать с крем-соусом для печенья (необязательно, но рекомендуется).
Источник: http://ohsheglows.com/
