7-дневная программа детоксикации от Кайлы Чендлер, блоггера, фаната растительной пищи и просто человека, столкнувшегося с глютеиновой болезнью, но успешно купировавшей ее сменой питания.
Морковный сок
Ингредиенты:
• 1/3
тыквы или 1-2 кусочка имбиря
• 2
небольших яблока
• морковь
(столько, чтобы вышло 600 или более мл сока)
Инструкции:
1. Очистить тыкву от семян, промыть яблоки и морковь.
2. Добавить тыкву, яблоки и морковь, по одной за раз, в
соковыжмалку и выжать 500 или более миллилитров сока.
3. Перелить в чашку и выпить.
Очищающий смузи
Ингредиенты:
• 1
среднего размера зеленое яблоко, очищенное
• 2
чашки зеленого салат / ромен
• 1-2
горсти шпината или кейла
• 2-3
стебля сельдерея или ½ огурца
• сок
½ лимона
• фильтрованная
или кокосова вода, если требуется
• натуральный
подсластитель, если требуется
Инструкции:
1. Промыть яблоки и огурцы.
2. Добавить все ингредиенты в блендер или соковыжималку.
Добавить необходимое количество воды и подсластителя, если нужно. Но не
добавляйте слишком много воды, если хотите приготовить смузи, иначе оно будет
слишком жидким.
3. Перелить в чашку и выпить.
Детокс сок
Ингредиенты:
• 1
пучок петрушки или кинзы
• 1
кусочек имбиря
• 1
лимона (среднего размера)
• 2-3
горсти шпината или кейла
• 2
среднего размера зеленых яблока
• сельдерей
или огурцы (столько, чтобы вышло 600 или более мл сока)
Инструкции:
1. Промыть все ингредиенты.
2. Добавить все в соковыжималку и выжать сок.
3. Перелить в чашку и выпить.
Безграничная порция салата
• Любая смесь листовой зелени
• Любые овощи с низким содержанием крахмала (томаты,
болгарский перец. Лук, морковь, сельдерей, огурец, брокколи, цветная капуста и
пр.; но никакой кукурузы)
• Заправка из растительных масел, уксуса, лимонного сока,
чеснока, зелени и пр.
