Блины на пиве

Ингредиенты:

• 1 чашка растительного молока, разогретого (кокосового / миндального / соевого)

• 1 чашка этичного пива

• 2 чашки пшеничной муки

• 2 столовые ложки льняной муки / молотых льняных семян

• 1 столовая ложка сахара

• • ½ чайной ложки соды, гашеной

• 1 столовая ложка оливкового масла

• теплая вода

Инструкции:

1. Смешать все ингредиенты, кроме воды, в миске.

2. Продолжать мешать, добавляя понемногу теплую воду, пока не получите тесто консистенции жидкой сметаны.
3. Разогреть сковороду и обжарить блины до золотистого оттенка с обеих сторон.

Источник: http://lublyou.com/