Паннекук – южноафриканские блинчики с коричным сахаром и лимоном
Ингредиенты:
• тесто
для блинов
• сок
1-2 лимонов
• 3-4
столовые ложки сахара
• 1
столовая ложка корицы
Инструкции:
1. Приготовить блинное тесто и обжарить блины, примерно
12 штук.
2. В небольшой миске смешать корицу и сахар. Сбрызнуть
лимонным соком каждый блин, затем посыпать сахаром с корицей и свернуть в
рулет. Подавать сразу же.
Общее время приготовления: около 12 минут
Количество порций: примерно 12
Источник: http://www.tarasmulticulturaltable.com/
