Страницы

Салат с пастой




Ингредиенты:
• 200гр муки из цельного зерна
• 1-2 авокадо
• 15 томатов черри
• 6 веточек зеленого лука
• 2 столовые ложки порубленной свежей петрушки
• сок двух лимонов
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ½ столовой ложки табаско (если любите поострее)
• соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Сварить пасту согласно инструкциям на упаковке.
2. В то время, как паста варится, нарезать томаты, авокадо и лук. Смешать с лимонным соком, табаско, солью, перцем и маслом.
3. Слить воду из пасты и дать остыть.
4. Смешать пасту со смесью из томатов и петрушкой, поместить в холодильник примерно на час. Подавать!

Источник: http://www.veggie-wedgie.com