Сладкие ореховые шарики

Ингредиенты:

•  1 ½ чашки грецких орехов (или любых других)
•  1/3 чашки какао/какао порошка
•  1 чашка фиников (около 17 штук), или по вкусу

Инструкции:

1. Измельчить в блендере орехи до более-менее однородной массы, затем добавить какао порошок и перемешать.
2. Добавить финики, без косточек, и еще раз измельчить.
3. Из полученной массы можно сформировать шарики или батончики и обвалять в любом топпинге или просто есть ложкой прямо из блендера.   

Источник: http://triumphofthelentilblog.wordpress.com