Ингредиенты:
• 1 томат, мелко нарезанный
• ½ - 1 чайная ложка красного или зеленого чили, измельченного (или сушеного красного перца)
• ½ столовой ложки чеснока, пропущенного через пресс
• 3 столовые ложки кешью или арахиса
• сок 2 лаймов или лимонов
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка сахара, растворенного в теплой воде
• 2 горсти крупно натертых овощей на выбор: морковь, огурец, свекла, пастернак и т.д.
Инструкции:
1. В миске среднего размера смешать томаты, чили, чеснок и орехи.
2. Добавить сок лаймов, соевый соус и сахарную воду.
3. Добавить тертые овощи и тщательно все перемешать.
Источник: trans-planted.com/
