Ингредиенты:
• 2 банана, замороженных
• ½ авокадо
• ¼ чашки фисташек
• 1 столовая ложка кокоса, тертого (или стружки)
• ½ чайной ложки экстракта ванили или ванилина по вкусу
• ¼ чайной ложки экстракта миндаля
Инструкции:
1. Убедитесь, что бананы достаточно заморожены (желательно поместить их в морозилку нарезанными за день до приготовления).
2. Если фисташки все еще в скорлупе, очистить их. Взять небольшую горсть орехов и измельчить/порубить любым удобным способом (или просто размять чем-либо с плоским дном). Добавить в блендер все ингредиенты, за исключением горсти измельченных фисташек.
3. Измельчить до однородной массы. Переложить в миску и посыпать оставшимися фисташками.
Источник: http://divinehealthyfood.com/