Ингредиенты:
• 2 чашки муки
• 1 чайная ложка соли
• 1\4 чашки растительного масла
• 2\3 чашки любого молока
• необработанный сахар
• 3 яблока
• корица
• растопленное масло по вегану или растительный маргарин
• анис, кардамон, гвоздика, имбирь, мускатный орех по выбору
Инструкции:
1. Смешать муку,соль, растительное масло,молоко и 1\4 чашки сахара. Скатать шарик из полученного теста.
2. Разделить шарик на 3 части и раскатать так, чтобы получилось 3 круга.
3. Вынуть сердцевину из яблок, очистить от кожуры и нарезать.
4. Обвалять яблоки в смеси из специй, корицы, масла и сахара и положить в середину каждого круга.
5. Края круга замкнуть, чтобы закрыть яблоко.
6. Посыпать сверху сахаром и полить растопленным маслом.
7. Разогреть духовку и готовить пока тесто не станет рассыпчатым.
Источник: где-то на просторах tumblr'а
