Страницы

Средиземноморский салат с фасолью




Ингредиенты:
 1275гр консервированной фасоли, или предварительно сваренной
 сок 2 лимонов
 4 столовые ложки оливкового масла
 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс
 1 зеленый перец, порубленный
 пучок зеленого лука, порубленного
 1 столовая ложка петрушки, порубленной
 соль и перец по вкусу

Инструкции:
Смешать веничком масло, лимонный сок, соль и перец. Добавить фасоль, чеснок, перец, лук и петрушку и еще раз тщательно перемешать.

Источник: http://ohmyveggies.com