Страницы

Чернично-имбирное мороженое



Ингредиенты: 
• 2 банана, замороженных 
• 1 чашка черники (с горочкой), замороженной 
• 1 - 1,2см кусочек имбиря (или ½ чайной ложки молотого имбиря) 
• ¼ чашки кешью 
• 2 чайные ложки лимонного сока 
• 2 - 4 столовые ложки миндального или любого другого молока по вегану 

Инструкции: 
Измельчить все ингредиенты до однородной массы в блендере, понемногу добавляя молоко, чтобы добиться нужной консистенции. У вас должно получиться мороженое, ни в коем случае не подобие смузи. Можно подавать сразу, в качестве софто-криму, или поместить в морозилку и измельчить еще раз перед подачей. 

Источник: http://www.choosingraw.com