Страницы

Трюфели из грецкого ореха и фиников




Ингредиенты:
 1 чашка грецких орехов
 1 чашка фиников, порубленных
 ¼ чашки миндаля
 ¼ чашки кешью
 2 столовые ложки порубленного шоколада, или в виде капелек
 сахарная пудра

Инструкции:
1. Измельчить грецкие орехи и миндаль. Затем добавить финики.
2. Измельчать еще в течение 10 секунд и переложить в смазанную маслом миску, затем добавить шоколад и перемешать.
3. Сформировать из массы шарики и обвалять их в сахарной пудре.
4. Выложить шарики на тарелке и поместить в холодильник на 2-3 минуты.