Картофель фри с укропом

Ингредиенты:
• 3 столовые ложки растительного масла (лучше всего масла виноградных косточек)

• 2 столовые ложки яблочного уксуса

• ¼ чашки укропа, порубленного

• 1 чайная ложка молотого сушеного чеснока

• 1 чайная ложка молотой сушеной горчицы

• 1 чайная ложка морской соли

• 4 клубня картофеля

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 230 градусов и застелить пергаментной бумагой два противня.

2. Смешать масло в уксусом в большой миске, добавить укроп и специи.

3. Нарезать картофель в тонкую соломку и смешать со смесью в миске.

4. Распределить картофель по противню и поместить в духовку на 40-60 минут. Перемешивать картофель каждые 10 минут.

Источник: http://www.outtolunchcreations.com/