Ингредиенты:
• 200гр спагетти
• 2 зубчика чеснока, мелко порубленных
• 1 луковица, мелко порубленная
• 2 столовые ложки сушеного красного чили (в хлопьях)
• 2 зеленых чили, мелко порубленных
• 15 томатов черри, разрезанных пополам
• 1 ½ чашки дробленых томатов (или простого томатного
соуса)
• 1 столовая ложка бальзамического соуса
• черный перец, по вкусу
Инструкции:
1. Приготовить спагетти (добавить пасту в кастрюлю с
кипящей водой и готовить 12-15 минут, воду слить).
2. Разогреть 2 столовые ложки воды в большом сотейнике на
среднем огне, добавить лук, чеснок, зеленое чили и красное и готовить 5 минут,
затем добавить все оставшиеся ингредиенты, слегка уменьшить огонь и готовить
еще 12 минут, время от времени помешивая.
3. Смешать спагетти с соусом и подавать, посыпав черным
перцем.
Источник: http://myinspiration.tv/
