Ингредиенты:
• 4
мандарина, очищенных и нарезанных
• 400гр
моркови, очищенной и натертой
• горсть
капусты кале, тонко нашинкованной
• 2
– 3 столовые ложки масла из грецкого ореха
• 1
столовая ложка лимонного сока
• морская
соль
• свежемолотый
черный перец
Инструкции:
1. Очистить мандарины и нарезать кругами на 4-5 кусочков.
Отставить в сторону.
2. Натереть очищенную морковь.
3. Смешать морковь, капусту и мандарин в большой салатной
миске. Полить маслом и лимонным соком. Приправить по вкусу солью и перцем. Тщательно
все перемешать.
Источник: http://angiesrecipes.blogspot.de/