Ингредиенты:
•
¼ крупного репчатого лука или ½ небольшого, порубленного
•
½ столовой ложки оливкового масла
•
100гр моркови
•
2 столовые ложки просо (пшено)
•
1л овощного бульона
•
мускат
•
петрушка
•
тимьян
Инструкции:
1. Обжарить лук в кастрюле.
2. Натереть морковь и добавить просо.
3. Влить бульон и довести до кипения.
4. Добавить приправы по вкусу и готовить в течение 20
минут.
