Страницы

Кокосовые блинчики


Ингредиенты:
• 1 чашка муки
• 1 чашка любой альтернативы молоку
• 2 столовые ложки разрыхлителя
• 1 столовая ложка сиропа агавы
• 1 столовая ложка масла
• 1\2 чашки кокосовой стружки
• 1\4-1\2 чашки миндаля ( "лепестков" или порубленного )
• 1 1\2 чайной ложки ванильного экстракта
• щепотка соли

Инструкции:
1. Смешать все "сухие ингредиенты" в большой миске.
2. Затем добавить молоко, сироп агавы, масло и экстракт ванили.
3. Все хорошенько смешать и поставить сковороду на средний огонь.
4. Используя около 1\4 чашки смеси для каждого блинчика, вы получите 8 штук.

Источник: где-то на просторах tumblr'а.