Ингредиенты:
• 60мл. оливкового масла
• 1 лук, мелко нарезанный
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 ч.ложка чили
• 1 - 1 1/2 ч.ложки тмина
• 400гр. консервированных помидоров, измельченных
• 200гр. нута, предварительно замоченного
• соль и перец по вкусу
• спагетти
Инструкции:
1. Отварить спагетти и отставить их в сторону.
2. Нагреть масло и обжарить лук с чесноком; добавить специи и готовить в течение минуты, затем добавить помидоры. Готовить на среднем огне примерно 20-25 минут, пока соус не стает густым. Добавить соль, перец и нут, готовить еще 5 минут. Подавать со свежей зеленью.
Источник: allotment2kitchen.blogspot.com/
