Страницы

Картофельный чипсы




Ингредиенты:
• 3 больших сладких картофеля
• 4 столовые ложки розмарина
• 3 столовые ложки оливкового масла
• морская соль

Инструкции:
1. Разрезать картофель на ломтики толщиной 5-6мм. Посыпать розмарином и морской солью, полить оливковым маслом.
2. Разложить чипсы в один слой на противне и обжарить в духовке при 160 градусах, пока они не станут хрустящими, где-то 20 минут. Если чипсы недостаточно хрустящие, поместите их на решетку как можно выше и продержите 1-2 минуты.
Если нет сладкого картофеля, то можно использоваться обычный и вместе с розмарином посыпать сверху приправами для тако.

Источник: http://blogs.babble.com