Страницы

Хумус с кинзой




Ингредиенты:
  2 банки консервированной белой фасоли, промытой (или сваренной)  или нута
  1 пучок кизны
  3 зубчика чеснока
  1/3 чашки тахины
  2 столовые ложки оливкового масла
  ½ чашки воды
  1 чайная ложка кайенского перца
  1 столовая ложка кумина
  соль по вкусу

Инструкции:
Измельчить все ингредиенты в блендере до однородной массы. Если нужно, добавить еще немного воды.