Страницы

Безалкогольный глинтвейн


Ингредиенты:
• 2 литра виноградного сока
• 2 чашки воды
• 1 чашка сахара
• 24 шт. гвоздики
• 4 коричные палочки
• цедра 1 апельсина
• цедра 1 лимона
• измельченный мускатный орех
• 2 1/2 чашки горячего лимонного сока или 1/2 чашки сока лайма

Ингредиенты:
1. Нагреть воду, добавить сахар, гвоздику, корицу, мускатный орех и цедру.
2. Довести до кипения, варить 5 минут. Примерно столько же варить на слабом огне.
3. Процедить полученный сироп в большую кастрюлю, добавить сок цитрусовых, поставить на огонь.
4. Добавить виноградный сок и варить на слабом огне. Подавать с ломтиком лимона/апельсина.

Источник: http://www.food.com/