Смесь специй, которая украсит любое блюдо с яблоками, будь то каша, кексы, пироги или мюсли. Экономичная, легка и быстрая в приготовлении, а также более ароматная по сравнению с магазинной смесью.
Ингредиенты:
•
4 столовые ложки молотой корицы
•
1 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
•
½ чайной ложки молотого душистого перца
•
1 чайная ложка молотого сушеного имбиря
•
1 ½ чайной ложки молотого кардамона
Инструкции:
Смешать все специи в небольшой миске. Хранить в маленькой
стеклянной банке или контейнере для специй. Итоговое количество - 1/3 чашки.
Примечания:
- Количество добавляемый специй относительное. Если вы
предпочитаете больше или меньше той или иной пряности, добавляйте столько,
сколько считаете нужным.
- Если используете свеженатертый мускатный орех, придется
уменьшить его количество немного, т.к. он имеет более сильный вкус нежели
сушеный.
Источник: http://www.mybakingaddiction.com/