Страницы

Салат из цукини с карри



Ингредиенты:
1 цукини, тонко нарезанный
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка сушеного укропа
1 чайная ложка карри в порошке
свежемолотый перец

Инструкции:
1. Разогреть масло в сковороде на огне выше среднего.
2. Добавить цукини и жарить 5 минут.
3. Добавить специи.
4. Готовить еще 5 минут. Цукини должны стать намного мягче.
5. Можно добавить в другой салат или подавать как гарнир.

Источник: http://www.vanishingveggie.com/