Ингредиенты:
• 1 цукини, тонко нарезанный
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка сушеного укропа
• 1 чайная ложка карри в порошке
• свежемолотый перец
Инструкции:
1. Разогреть масло в сковороде на огне выше среднего.
2. Добавить цукини и жарить 5 минут.
3. Добавить специи.
4. Готовить еще 5 минут. Цукини должны стать намного мягче.
5. Можно добавить в другой салат или подавать как гарнир.
Источник: http://www.vanishingveggie.com/