Страницы

Шоколадное мороженое


Ингредиенты:
 1 ½ чашки кешью (желательно сырых), замоченных в воде на 6-8 часов
 1 ½ чашки миндального молока
 ¼ чашки кокосового масла
 ¼ чашки нектара агавы или любого другого подсластителя (желательно в виде сиропа)
 ¼ чашки сахара
 1 чайная ложка экстракта ванили, или ванилина по вкусу
 3 столовые ложки какао порошка

Инструкции:
1. Добавить все ингредиенты в блендер и смешать на самой высокой скорости до однородной массы. На это может уйти несколько минут – вы должны убедиться, что не осталось никаких мелких кусочков кешью.
2. Приготовить в машине для мороженого или любым другим удобным способом.

Источник: http://bakeologybylisa.com/