Страницы

Нутовый салат


Ингредиенты:
 800гр нута, консервированного или заранее приготовленного
 ½ чашки запеченных болгарских перец, желтых и/или красных, порубленных
 ¼ чашки оливок каламата, нарезанных
 1/3 чашки томатов черри, нарезанных
 небольшой пучок петрушки, порубленной
 3 веточки зеленого лука, порубленных
 2 зубчика чеснока, пропущенных через или порубленных
 сок 1 лимона
 оливковое масло, по вкусу
 соль и перец, по вкусу

Инструкции:
Просто смешать все ингредиенты в миске,


 приправить солью и перцем по вкусу, 


сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Перемешать и подавать.



Источник: http://cookieandkate.com/