Ингредиенты:
• 170гр пшеничной муки (или любой другой неотбеленной)
• 3 чайные ложки разрыхлителя
• 55гр молотого миндаля
• 2 чайные ложки смеси сладких пряностей
• 450гр сухофруктов
• 110гр фиников
• 110гр абрикосов
• тертая цедра апельсина и лимона
• 230мл воды
• 2 столовые ложки апельсинового сока
Инструкции:
1. Фрукты замочить на ночь в воде с апельсиновым соком.
2. Добавить сухие ингредиенты и тщательно перемешать.
3. Переложить в форму и выпекать примерно 70-90 минут при температуре 160 градусов, накрыв крышкой лишь в последние полчаса.
Источник: forums.moneysavingexpert.com/
