Ингредиенты:
• 1 1/2 стакана проросшего нута
• 1/2 стакана + 1 ст.ложка оливкового масла
• 1/2 стакана лимонного сока
• 1/4 стакана тахини
• 1/4 стакана воды
• 2 зубчика чеснока
• 1 3/4 ч.ложки соли
• 1/2 ч.ложки паприки
• 1/2 ч.ложки тмина
• 1/4 ч.ложки чили
Инструкции:
1. Замочить нут на ночь. Переложить в дуршлаг и промыть в холодной воде.
2. Поместить нут в блендер и смешать со всеми остальными ингредиентами до однородной массы.
Источник: www.veganbaking.net/
