Ингредиенты:
• 1 чашка воды
• 3/4 чашки крема или молока по вегану
• 1 щепотка соли
• 1 1/2 чашки муки
• 2 ч.ложки разрыхлителя
• 1/4 чашки растительного масла или маргарина по вегану
• 1 чашки картофельного пюре
Инструкции:
1. Смешать все сухие ингредиенты в миске. Во время смешивания, добавить жидкие ингредиенты.
2. Добавить картофельное пюре.
3. Оставить смесь на 5-10 минут.
4. Разогреть сковороду на среднем огне и обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки. (Если сковорода будет слишком горячей, оладьи станут золотистыми слишком быстро и недостаточно пропекутся внутри).
Источник: theveganswedes.blogspot.com/