Ингредиенты:
• 1 1/2 чашки соевого молока
• 1/4 чашки растительного масла
• около 3/4 чашки (или больше) свежего шпината, порубленного
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 чашка муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
Инструкции:
1. В миске или блендере смешать соевое молоко, масло, сахар и экстракт.
2. Добавить муку, разрыхлитель и соль.
3. Разогреть сковороду и обжарить каждую оладью с двух сторон.
Источник: twolittlevegans.blogspot.com/
