Страницы

Сливочно-луковая заправка



Ингредиенты:
• 1/2 стакана сырого миндаля
• 1/2 ч.ложки морской соли
• 1 ч.ложка сахара
• 2 ч.ложки белого винного уксуса
• сок половины лимона
• 1 зубчик чеснока
• 1/4 лука
• 1 ч.ложка оливкового масла
• 1 ч.ложка лукового порошка
• 200гр. тофу

Инструкции:
Смешать в блендере миндаль, соль и сахар в течение 2-х минут. Затем добавить уксус, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, лук, луковый порошок и тофу. Взбивать примерно 1-2 минуты. Оставить в холодильнике на час.

Источник: www.myvegancookbook.com/