Страницы

Крем-суп с кукурузой



Ингредиенты: 
• 1 чашка кукурузы, сваренной или консервированной 
• 1/2 цуккини 
• ½ авокадо 
• 2 чашки воды 
• 1 чайная ложка соли 
• 1 столовая ложка оливкового масла 
• 1 столовая ложка винного уксуса 
• 1 чайная ложка шафрана 

Инструкции: 
1. Поместить все ингредиенты, за исключением шафрана, в блендер. 
2. Измельчить, до однородной массы. Если хотите, чтобы суп был более жидким, добавьте еще чашку воды.
3. Подавать, украсив шафраном. 



Источник: natureinsider.com/