Ингредиенты:
• 1 чашка кукурузы, сваренной или консервированной
• 1/2 цуккини
• ½ авокадо
• 2 чашки воды
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка винного уксуса
• 1 чайная ложка шафрана
Инструкции:
1. Поместить все ингредиенты, за исключением шафрана, в блендер.
2. Измельчить, до однородной массы. Если хотите, чтобы суп был более жидким, добавьте еще чашку воды.
3. Подавать, украсив шафраном.
Источник: natureinsider.com/