Ингредиенты:
• 1 упаковка твердого тофу
• ½ столовой ложки оливкового масла
• ¾ чайной ложки куркумы
• ½ чайной ложки молотого сушеного лука
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки молотого сушеного чеснока
• ¼ чайной ложки черного перца
Инструкции:
1. Разогреть сковороду на среднем огне.
2. Размять тофу вилкой.
3. Смешать тофу с остальными ингредиентами в сковороде.
4. Готовить 5-10 минут, пока тофу не станет более твердым и золотистым.
5. Подавать горячим с картофелем или тостом.
Источник: www.thewannabechef.net/