Ингредиенты:
• 3/4 стакана орешков кешью
• 3/4 стакана холодной воды
• 500г. горького шоколада
• какао- порошок
• кокосовая стружка (необязательно)
Инструкции:
1. Взбить кешью и воду в блендере до однородной массы. Растопить шоколад.
2. Остудит шоколад, добавить в блендер и медленно взбивать до нужной консистенции. Перелить смесь в миску и поставить в холодильник на 2 часа.
3. Слепить маленькие шарики, обвалять в какао- порошке и в кокосовой стружке. Хранить в холодильнике.
Источник: www.fourgreensteps.com/