Ингредиенты:
• Твердый тофу
• Чеснок, пропущенный через пресс
• Коричневый рис
• Листовая капуста
• Соевый соус
• Натуральное оливковое масло
• Соус чили
• Лайм
• Морская соль и перец
Инструкции:
1. Начать с приготовления риса, это займет где-то 40 минут.
2. Готовить тофу на оливковом масле с чесноком до золотистой корочки.
3. Приготовить соус, смешав соевый соус, соус чили, чеснок и лайм. Полить им тофу, когда соус приготовиться.
4. В отдельную сковороду добавить капусту с небольшим количеством оливкового масла и приправить перцем и солью.
5. Подать с коричневым рисом, капустой и лаймовым тофу.
Источник: http://naturallyvegan.tumblr.com/
