Ингредиенты:
450гр пасты лингвини
•1\4 чашки грецкого ореха и еще немного для гарнира
•1 чашка гороха
•1\4 чашки оливкового масла
•3 чайные ложки свежего базилика и еще немного для гарнира
•3 чайные ложки свежей петрушки
•соль и перец
Инструкции:
1. Сварить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. В блендере измельчить грецкий орех и затем добавить горох.
4. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла и смешивать, пока масса не станет однородной.
5. Добавить базилик и петрушку и снова смешать, затем добавить соль и перец по вкусу
6. Поместить песто в большую миску и добавить пасту, хорошенько перемешать.
7. При подаче посыпать сверху грецкими орехами и базиликом.
Источник: http://www.sunnyvegan.com
