Ингредиенты:
• 2
чашки миндального молока, без добавления сахара
• ½
чайной ложки кукурузного крахмала
• 100гр
темного шоколада
• щепотка
соли
• сахар
(необязательно)
Инструкции:
1. Добавить полчашки молока и крахмал в небольшую миску и
смешать венчиком. Отставить в сторону.
2. Разогреть оставшееся молока в небольшом сотейнике на
среднем огне. Добавить шоколад и мешать венчиком, пока он не растает полностью.
Добавить молоко с крахмалом и мешать еще пару минут, или пока горячий шоколад
не загустеет.
3. Добавить щепотку соли, сахар и подавать.
Источник: http://www.culinarycolleen.com/
