Ингредиенты:
• 3
чашки огурцов, очищенных и нарезанных
• ½
чашки красного лука, тонко нарезанного
• 4
красных маленьких чили, порубленных (или по вкусу)
• 1
столовая ложка кинзы, мелко порубленной
• 1
½ столовой ложки рисового уксуса
• ½
столовой ложки соевого соуса
• 1
столовая ложка сахарного сиропа или сахара
Инструкции:
1. Смешать в миске огурцы, лук, чили и кинзу.
2. В другой миске меньшего размера смешать уксус, соевый
соус и сахар. Желательно, чтобы сахар растворился полностью.
3. Соединить содержимое двух мисок и тщательно перемешать.
Источник: http://trans-planted.com/
