Ингредиенты:
• ¼ чашки мяты
• ½ чашки водки
Инструкции:
1. Тщательно промыть мяту и слегка растереть листья руками.
Можно также немного порвать их, если есть желание.
2. Переложить мяту в стерилизованную банку и залить
водкой. Мята должна быть полностью скрыта жидкостью, но! если это не совсем
так, то не стоит особо переживать – объем мяты уменьшится со временем.
3. Хранить в сухом прохладном месте примерно в течение месяца.
Но раз в неделю или несколько дней необходимо встряхивать экстракт.
4. Примерно через месяц процедить экстракт, удалить
листья и перелить в герметичный контейнер или бутылку и хранить в темном прохладном
месте не более года.
Источник: http://www.crunchybetty.com/
