Ингредиенты:
•
1 чашка фасоли, заранее приготовленной или консервированной
•
1 чашка кукурузы, консервированной или свежей, обжаренной затем на гриле
•
1 зеленый перец, нарезанный
•
1 авокадо, нарезанное
•
½ чашки петрушки, порубленной
•
сок ½ лайма
•
1 чайная ложка паприки
•
8 листов рисовой бумаги
Инструкции:
1. Смешать в миске фасоль, кукурузу, петрушку, лайм и
паприку.
2. Нарезать остальные овощи.
3. Приготовить роллы, добавив в каждый по 2 ½ столовой
ложки смеси, несколько кусочков перца и авокадо.
