Ингредиенты:
•
2 чашки нута, консервированного или заранее приготовленного
•
½ чашки кешью, слегка порубленного
•
2 больших моркови, мелко натертых
•
1 зеленый лук, мелко порубленный
•
¾ чашки кинзы, порубленной
•
1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс
•
2 столовые ложки имбиря, пропущенного через пресс
•
1 чайная ложка кайенского перца
•
2 чайные ложки паприки
•
сок 1 лимона
•
¼ чашки оливкового масла
•
соль и перец
Инструкции:
В большой миске смешать все ингредиенты и подавать.