Страницы

Томатный рис с нутом



Ингредиенты:
 2 чашки риса (бурого или белого)
 450гр нута, консервированного или заранее приготовленного
 400гр томатов, консервированных/дробленных или свежих
 3 стебля зеленого лука, порубленных
 2 чайные ложки молотого кумина
 соль и перец, по вкусу

Инструкции:
1. Приготовить рис согласно инструкциям на упаковке.
2. Когда рис впитает всю воду, добавить нут, томаты, лук, кумин и соль с перцем, тщательно перемешать.
3. Готовить, пока все ингредиенты тщательно не разогреются. Подавать сразу же.

Источник: http://www.tablespoon.com/