Страницы

Шарики из фисташек и кураги


Ингредиенты:

• 2 чашки фисташек, желательно сырых
• 1 чашка кураги, порубленной
• 2 толовые ложки нектара агавы, или любого другого подсластителя
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1/3 чайной ложки морской соли



Инструкции:

Измельчить фисташки в блендере до очень мелкой крошки. Добавить оставшиеся ингредиенты и мешать, пока масса не станет клейкой. Зачерпнуть примерно столовую ложку массы и скатать из нее шарик. Хранить в контейнере в морозилке или холодильнике до использования.


Необязательно:

Измельчите ½ чашки фисташек или кешью с щепоткой морской соли и обваляйте в этой смеси шарики.

Источник: http://cleanrawliving.blogspot.ru/