Ингредиенты:
•
400мл раст. молока по вкусу (автор использовала соевое молоко с ванилью)
•
25гр шоколада, с высоким содержанием какао
•
25гр какао порошка
•
25гр подсластителя по вкусу
•
½ чайной ложки экстракта ванили или ванилина по вкусу
•
сок половины апельсина
Инструкции:
- Налить в кастрюлю молоко и хорошенько разогреть.
- Как только закипит, добавить шоколад, какао, ваниль и подсластитель. Добавляйте какао медленно, чтобы не образовывалось комочков.
- Варить на слабом пламени, пока какао не растопится в молоке.
- Добавить сок апельсина и разлить горячий шоколад по чашкам. Украсить можно сухофруктами и орехами.
Источник: http://www.eatandlove.com/