Страницы

Салат с томатами, огурцами и белой фасолью



Ингредиенты: 
• 3 маленьких огурца, нарезанных 
• 550гр томатов черри, нарезанных пополам 
• половина большой луковицы, нарезанной 
• 400гр белой фасоли, консервированной или приготовленной
• 1 столовая ложка чеснока, пропущенного через пресс 
• 2 столовые ложки оливкового масла 
• 1/4 чашки винного уксуса 
• морская соль по вкусу, необязательно 
• черный перец по вкусу 

Инструкции: 
1. Нарезать огурцы и томаты, добавить в миску и посыпать солью.
2. Нарезать лук, добавить вместе с фасолью в миску. 
3. Еще раз посыпать солью, черным перцем, добавить чеснок, масло и уксус, перемешать. 
4. Подавать охлажденным. 

Источник: www.j3nn.net/