Ингредиенты:
• 2 1/2 чашки воды (625 мл)
• 1 1/4 чашки сахара (250гр)
• цедра 2 лимонов
• 1 чашки свежевыжатого лимонного сока (250 мл)
Инструкции:
1. В средней кастрюле смешать ½ чашки воды с сахаром и цедрой. Поставить на средний огонь и варить, пока сахар не растворится, постоянно помешивая. Снять с огня и добавить оставшиеся 2 чашки воды. Охладить.
2. Добавить лимонный сок, перемешать и заморозить (или воспользоваться машиной для мороженого).
Источник: http://www.bakingequalslove.com