Страницы

Чечевичный салат



Ингредиенты:
  170гр чечевицы, консервированной или заранее приготовленной
  170гр смеси из фасоли (4 вида), консервированной или заранее приготовленной
  ½ фиолетового лука, мелко нарезанного
  ½ огурца, нарезанного кубиками
  ½ чашки зеленой фасоли, нарезанной
  2 больших томата, нарезанных кубиками
  ½ пучка кинзы, порубленной
  ½ пучка петрушки, порубленной
  соль, черный перец, красный перец, сушеный чеснок
  яблочный уксус

Инструкции:
Смешать все ингредиенты и по желанию сбрызнуть яблочным уксусом. Добавить соль, перец и чеснок. Подавать.